Tag: Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa

  • włoska restauracja w centrum Krakowa

    włoska restauracja w centrum Krakowa

    Dobra włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?

    Włoskie restauracje to w kraju najczęsciej spotykany typ restauracji. Lubimy jedzenie włoskie bo jest smaczne, pożywne i ładnie wygląda na talerzu. Oczywiście najczęściej wybieramy takie dania jak pasty. Mocniej zaznajomieni z kuchnią włoską goście degustują mniej znane dania – canelloni, gnocchi czy włoskie zupy minestrone.
    Szukając dobrej włoskiej restauracji warto przyjrzeć się kilku istotnym elementom: jak wiele składników naprawdę pochodzi z Włoch, czy w menu są również nie tak typowe włoskie potrawy, czy karta win, zawiera typowo włoskie wina. Włoska kuchnia to bogata różnorodność i jedzenie z różnych miejsc Włoch. W mistrzowskiej restauracji poczujemy prawdziwy klimat Włoch.

    Włoska kuchnia jest nieskomplikowana, ale to wcale nie oznacza, że że nie jest dobra Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni w Europie .

    Aromatyczne wino włoskie

    Żadna knajpka włoska, która pretenduje do bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna ignorować trunków. Obiad z całą pewnością powinien obejmować też wino. Odrobina czerwonego wina to dla Włochów norma. Italian Cuisine Krakow Najbardziej typowe wina z Włoch to trebbiano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie franciacorta i noto z Sycylii. Restauracja włoska – o ile rzeczywiście ma być postrzegana jako faktycznie włoska, powinna mieć bogatą kartę win.

    Charakterystyczna włoska restauracja

    Mając ochotę zrozumieć indywidualność kuchni włoskiej bez wahania warto odwiedzić restaurację, która umie przyrządzić nie tylko pizzę i makaron.
    Zobacz film

  • italian food Krakow

    italian food Krakow

    Dobra kuchnia włoska
    Chcesz dobrze zjeść? Spośród licznych możliwości, które daje kuchnia europejska na wyjątkową uwagę zasługuje włoska kuchnia. Z jakiego powodu? Przede wszystkim z tego powodu, że włoska kuchnia to kalejdoskop smaków, kolorów oraz duża porcja składników odżywczych.

    Tradycyjne włoskie potrawy

    Naszym rodakom włoska restauracja, kojarzy się prawie zawsze z makaronem i pizzą oraz czasem z owocami morza. Podczas gdy włoska kuchnia to też takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

    Podstawowe włoskie potrawy

    Pasty to baza włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się makarony w dziesiątkach rodzajów. W zasadzie trudno wymyśleć produkty których nie da się dodać do makaronu. Fajna restauracja włoska w Krakowie Ryby, różne rodzaje mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna oraz przeróżne warzywa, powodują, że pasty nie są w stanie się przejeść.

    Kolejnym klasycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoska potrawa. Dobra pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto i niezbyt duża ilość składników. Najprostsza jej wersja to margharita z mozarellą. Świeża pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

    Włoskie jedzenie to coś więcej niż jedynie pizza i pasta. To też canelloni, tortellini, ravioli i liczne desery – np. tiramisu czy panettone. Odwiedzając włoską restaurację nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- gorgonzoli, mozarelli i pecorino.
    Zobacz film